La cumbia del mole

ANÁLISIS | SIGNIFICADO

La canción 'La cumbia del mole' de Lila Downs nos transporta a Oaxaca, donde el mezcal se mezcla con café y se dice que la hierba cura la mala fe. En medio de este ambiente, la protagonista anhela el mole que Soledad preparará para ella.

Soledad se dispone a cocinar un delicioso molito mientras la narradora sueña con ella bajo el cielo de Monte Albán. La letra nos sumerge en la elaboración del mole, donde se muelen cacahuates, pan, almendras, chile, sal, chocolate, canela, pimienta y clavo, en un proceso que evoca sensaciones y sabores únicos.

Se menciona el chocolate hecho con agua y la tradición de quemar un torito en la fiesta, todo en honor a la pasión de Soledad. Con una mezcla de ingredientes y emociones, esta canción nos invita a saborear no solo el mole, sino también la conexión profunda con la cultura y las tradiciones de Oaxaca. ¡Disfrutar de la música y la comida en esta festividad es realmente un placer para los sentidos!